Atende as necessidades de supermercados, casas de carnes de grande porte e frigoríficos. 
Fácil de limpar, também apresenta alta performance no corte de carnes frescas e congeladas.
Possui lâminas afiadas e motor com alta potência, além de régua graduada que proporciona padronização e precisão no corte.
Para garantir a segurança do operador, também conta com dispositivos de segurança aprovadas pelas normas vigentes.
Esse equipamento atende a NR12 / NT94 do MTE.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
ESTRUTURA:
- Construção reforçada em aço inoxidável AISI 304.
- Mesas de trabalho em aço inoxidável AISI 304.
- Tampas superiores e inferiores de fechamento em aço inoxidável AISI 304.
- Polias de ferro fundido com beneficiamento estanho eletrolítico (maior resistência mecânica e à corrosão) de simples remoção para limpeza.
- Aquecedor nos controles para prevenir a condensação da unidade nos componentes elétricos.
- Prevenindo danos nos componentes elétricos.
- Pés niveladores reguláveis.
SEGURANÇA:
- Regulador de altura para cobertura da lâmina conforme altura de corte a ser processada.
- Empurrador de carne frontal articulável que cobre toda a lâmina para a proteção da mão do operador.
- Apoiador lateral esquerdo para empurrar a carne e proteger a mão do operador.
- Apoiador lateral direito para definição da espessura da fatia da carne e simultaneamente proteger a mão do operador.
- Botão de emergência para acionamento pelo operador ou por terceiros, posicionado no painel de botões, para interrupção imediata do processo.
- Sistema de transmissão com motofreio que faz a parada imediata a rotação quando houver abertura da porta inferior ou superior, acionamento do botão de emergência e ao desligar a máquina.
- Botão reset com lâmpada indicadora de liberação para operação.
- Relê de sequência de fase bloqueia a rotação do motor caso esteja ligado com a rotação invertida.
- Sensores de segurança contra a abertura das tampas de proteção da polia superior e inferior durante o processo.
- Chave geral posicionada na parte frontal superior do painel de botões.
LÂMINA:
- Lâmina com 3.200mm de comprimento com 4 ou 6 dentes por polegada, duas lâminas são fornecidas com a serra fita.
- Controle do ajuste de tensão da lâmina de fácil acesso, localizado entre a polia superior e a mesa de trabalho.
- Mesa de trabalho, total ergonomia para o operador.
MESA DE TRABALHO:
- Mesas de corte bipartida e deslizante em rolamentos de esferas, proporcionando leveza e agilidade.
- Mesas facilmente removíveis para limpeza sem a necessidade de ferramentas.
- Régua graduada para padronização da espessura precisa do corte.
- Sistema prático de remoção do “farelo” de ossos – agilidade na operação e limpeza;
