Tradicionais no mercado, os cortadores de frios automáticos da linha 101 SA são práticos, eficientes e fáceis de operar. O Kit de Segurança tem certificação do INPAME de atendimento da norma NR 12(26/08/2010), criada para garantir a proteção e segurança de quem opera qualquer tipo de máquina.
Vantagens: Partes e peças em contato com os alimentos são construídas em aço inox, o que facilita a higienização do produto e o deslize das peças de frios
Disponíveis na cor: anodizado
Características técnicas: Cortador de frios 101-SA
Acionamento: Mecanismos totalmente automáticos, lâmina, carro e porta frios
Capacidade útil de corte: Diâmetro máximo 215 mm
Altura máxima 315 mm
Espessura de corte (mm): De 0 à 2 mm
Velocidade de corte: 42 fatias por minuto
Higienização: Partes e peças em contato com os alimentos, construida e aço inoxidável para facilidade na limpeza.
Lâmina de corte: Diâmetro 310 mm fabricada em aço temperado com tratamento superficial antioxidante, oferecendo durabilidade e cortes uniformes
Carro porta frios: Com inclinação de 45 graus, permitindo melhor eficiência no corte
Potência do motor: 1/3
Dimensões do equipamento ( A x L x P): 600 x 655 x 580
Lubrificação: O eixo do carro porta frios dispensa lubrificação por ser provido de sistema auto lubrificante permanente a base de grafite
Consumo (VA): ~350
Alimentação (tensão VCA): 110 ou 220 com variação máxima de – 15% a + 10 % (para alteração chamar a assistência técnica)
Alimentação (Hz): 60
Acessórios Opcionais: Frasco com óleo e pinça coletora
Principais recursos: Motor protegido contra entrada de resíduos e com ventilação integrada, pés antiderrapantes, afiador incorporado e carro porta frios removível